Ba Le Kuyusu
Mineral açısından zengin suyunun Hoi An'ın ünlü erişte yemeğini oluşturduğu söylenen bin yıllık bir Cham taş kuyusu.
Konum
Bu sesli rehber hakkında
Hoi An'daki BaLe Kuyusu'na ait bu ses rehberi, geçimini kovalarla su taşıyarak sağlayan, biri altmış yıl boyunca çalışan su taşıyıcılarıyla ve eski şehrin altında gizli seksen antik kuyuyla başlar. Ba Le adında, unvansız bir dul kadını konu alır; bu kadın, yirminci yüzyılın başında harabeye dönen zaten bin yıllık kuyuyu yeniden inşa etmek için yüz Fransız Çinhindi piastri ödemiştir. Anlatım, kuyu şaftını ilk oyan Cham taş ustalarını ve nesiller boyu bir erişte ailesinin yemin ettiği suyun mineral tadını takip eder. Aşçıların artık masanızın hemen yanında pirinç kağıdına karides ve domuz eti sardığı kenarda durun.
Bu sesli rehber yapay zekâ kullanılarak oluşturulmuştur.
Benzer yerler
Bai Lang
Uzak bir adada, harçsız inşa edilmiş iki yüz yıllık tatlı su kuyusunun koruduğu canlı bir balıkçı limanı ve köy.
Hoi An Eski Kenti'nde Hoai Nehri
Fenerli tekneler ve erişte tezgahlarıyla dolu nehir kıyısı, suyu uzun zamandır gizli bir yerel yemekle özdeşleşmiş.
Mỹ Sơn Kutsal Alanı
Harçsız kırmızı tuğladan yapılmış, ağaç reçinesiyle sızdırmazlığı sağlanan ve nesiller boyu restoratörlerce yeniden inşa edilen Cham tapınak kuleleri kümesi.
Quan Thang Antik Evi
Vietnamlı ustaların yaptığı oymaları hâlâ üç asır sonra aynı aileyi barındıran demir ağacından yapılmış tüccar evi.
Thanh Hà Terracota Parkı
Çömlekçilerin hâlâ beş yüz yıllık bir kurucular festivali kutladığı bir atalar tapınağının yanındaki altı bin metrekarelik seramik park.
Thanh Ha Çömlek Köyü, Hoi An
Ayak çarkında elle kase, düdük ve figürler şekillendiren zanaatkarların nehir kıyısındaki köyü.