Fırın
Pastéis de Belém
R. de Belém 84-92, 1300-085 Lizbon
1837'den beri gizli bir manastır tarifiyle orijinal pastel de nata pişiren efsanevi pastane.
Lizbon'daki Pastéis de Belém'e dair bu rehber, üç fırıncının şafaktan önce, yakındaki Jerónimos Manastırı keşişlerine ait olan bir tarifi izleyerek günde yirmi bin tatlı için krema ve hamur hazırlamaya geldiği, üzerinde gizli yazan metal kapının ardında başlar. Tarifin, 1834'te Portekiz'in tüm manastırları kapatmasından nasıl kurtulduğunu, sürgün edilen keşişlerden yerel bir iş adamına, ardından dükkânı beş kuşaktır işleten aileye nasıl geçtiğini izler. Dışarıdaki kuyruğa dikkat edin - o da hikâyenin bir parçası.
Sesli rehberler yapay zekâ tarafından yazılır ve seslendirilir.