ChocoMuseo
Çekirdekten tablete kakao yolculuğunu anlatan, tadımlar ve küçük bir çikolata tarihi galerisi sunan etkileşimli atölye.
Konum
Bu sesli rehber hakkında
Cusco'daki ChocoMuseo'ya dair bu sesli rehber garip bir tarihi sorunla açılıyor: Aztek tüccarlar bir zamanlar kakao çekirdeklerini para birimi olarak kullanıyordu ve sahtekârlar kilden, mumdan, külden ve ezilmiş avokado çekirdeklerinden sahte taneler yapmanın yollarını buldu. Rehber, bu sahtekârlığın hiç gerçekten kaybolmadığını, bugün ise köken etiketi yanlış olan ya da ucuz palm yağıyla karıştırılan kakao olarak yeniden ortaya çıktığını izliyor. Oradan sizi yukarı, atölyeye götürüyor; gerçek bir kabuğu kırıp çekirdekleri kavuruyor ve elle ezerek hamur haline getiriyorsunuz.
Bu sesli rehber yapay zekâ kullanılarak oluşturulmuştur.
Benzer yerler
Awana Kancha
Dokumacıların yünü elle eğirdiği, boyadığı ve dokuduğu, deve ailesinden hayvanların bulunduğu canlı bir tekstil atölyesi.
Koka Müzesi
Koka yaprağını And ritüel nesnesinden haberci koşucuların yakıtına ve günümüz tartışmasına kadar izleyen küçük özel bir koleksiyon.
Kutsal, Büyülü ve Şifalı Bitkiler Müzesi
Koka, tütün ve diğer kutsal And bitkilerini anlatan dokuz küçük oda, biyokorsanlık ve kâra ayrılmış bir salonuyla.