audiotour.io
Kafe

Penang Road Famous Teochew Chendul

435B, Lebuh Pantai, George Town, 10300 George Town, Penang

1930'lardan beri pandan eriştesi, hindistancevizi sütü ve palmiye şekeriyle kırma buz tatlısı sunan bir sokak tezgâhı.

Bu rehber, Lebuh Keng Kwee'deki Penang Road Famous Teochew Chendul tezgahını 1936'dan itibaren izler; kilit tamirinde şansı olmayan bir çilingir olan Tan Teik Fuang, el arabasından hindistancevizi sütü, palmiye şekeri ve pandan eriştesinden yapılan buzlu tatlıyı kendi kendine yapmayı öğrenir. Tezgah Japon işgali boyunca hizmet vermeye devam etti, 1972'deki ölümünün ardından kızına, beş yıl sonra da o zamanlar genç olan oğluna geçti; oğlu tezgahı o günden beri işletiyor.

Sesli rehberler yapay zekâ tarafından yazılır ve seslendirilir.