Kimberley Street Sokak Lezzetleri Gece Pazarı

George Town'daki Kimberley Street Gece Sokak Lezzetleri Pazarı'na dair bu sesli rehber, İngilizlerin Kimberley Kontu'na atfen adlandırdığı ama Swatow'dan gelen Teochew göçmenlerinin kendilerine ait saydığı, pirinç ve buğday eriştelerini yolun karşısında kurutup bugün her gece satıcı arabalarının cızırdadığı bir sokağı anlatıyor. Yüz yıllık erişte ticaretinin nasıl bugün sokağı dolduran arabalara, woklara ve kaynayan çorbalara yerini bıraktığını gösteriyor. Duman ve kuyrukların arasından geçerken kazınan bir wokun sesine kulak verin.