Restoran
El Fogón
Gece geç saatlere dek dönen şişten kesilen al pastor tacolarıyla ünlü, dumanlı açık hava takeryası.
Konum
Bu sesli rehber hakkında
Playa del Carmen'deki El Fogón için hazırlanan bu rehber, tezgâhın arkasında dönen şişten başlıyor ve Meksikalıların hâlâ tartıştığı bir soruyu soruyor: taco al pastor'u aslında kim icat etti. Bin dokuz yüz altmış altıda Mexico City'de bir dul kadının şavurma tezgâhına, oradan da Puebla'ya yerleşen Lübnanlı göçmenlere uzanıyor. En iyisi, taquero eti keserken trompoyu görerek dinlemek.
Bu sesli rehber yapay zekâ kullanılarak oluşturulmuştur.