Restoran
Maison des Tanneurs Restoranı — Gerwerstub
Rue du Bain-aux-Plantes 42, 67000 Strasbourg
Bir kanal kıyısındaki ahşap kirişli eski tabakhane; eski deri kurutma galerileri artık panoramik yemek salonu pencerelerinin ardında.
Sesli rehberler yapay zekâ tarafından yazılır ve seslendirilir.