Demel Viyana

Viyana'daki Demel'e dair bu rehber, 1970'lerden itibaren iki on yıl boyunca pastanenin sahibi olan ve yaldızlı arka odalarını Viyana'nın en güçlü politikacılarına özel bir kulüp olarak kullanan gösterişli tasarımcı Udo Proksch'a odaklanıyor. Proksch'un şirketi tarafından sözde uranyum işleme ekipmanı için servet değerinde sigortalanan Lucona adlı yük gemisinin Ocak 1977'de Hint Okyanusu'nda batıp on iki mürettebattan altısını da beraberinde götürdüğünde yaşananları izliyor. Bugün pasta arabasındaki gümüş bıçaklar, tüm bu süreç boyunca masada duran aynı bıçaklar.