Pat O'Brien's
Pianoklubb i French Quarter känd för en rom-cocktail som föddes ur krigstidens spritbrist och en flammande gårdsfontän.
Den här guiden till Pat O'Brien's i French Quarter inleds med en gåta från krigstiden: varför en bar skulle gå med på att köpa femtio lådor ovälkommen rom bara för att få en enda låda scotch. Den följer spritbristen som tvingade barer i New Orleans till sådana affärer på 1940-talet, och följer ägaren Pat O'Brien, tidigare innehavare av en spritschabbis från förbudstiden kallad Club Tipperary, medan han och chefen George Oechsner Junior bestämmer vad de ska göra med rom som ingen ville ha. Du får höra om det låga, böjda glaset format som en gammal stormlykta, som de hällde upp den i. Ställ dig på gården bakom baren, där samma flammande fontän fortfarande brinner ikväll.
Ljudguiderna är skrivna och inlästa av AI.