Tiong Bahru marknad
Förkrigs matcenter och våtmarknad i hjärtat av Singapores äldsta bostadsområde.
Plats
Om den här ljudguiden
Den här ljudguiden till Tiong Bahru Market i Singapore börjar med själva stadsdelens namn, en Hokkien-malajisk kombination som antyder vad som fanns här före 1936, då Singapore Improvement Trust röjde marken och byggde öns första allmännyttiga bostadsområde. Du får höra om arkitekten A.G. Churchs flyginspirerade byggnader, de första elva familjerna som flyttade in för tjugo dollar i månaden, och marknaden som blev stadsdelens hjärta vid 1950-talet. Lyssna på historien om Tay Soo Nam, som satte upp en wok här 1954 och började steka kway teow.
Den här ljudguiden har skapats med hjälp av AI.
Liknande platser
Tekka Centre
Våtmarknad och hawkerhall i Little India, som sålt färska varor och gatumat sedan 1915.
Maxwell Food Centre
Gatuköksmarknad i en kolonial markthall från 1928, känd för sin hyllade kyckling-och-ris-rätt.
Lau Pa Sat
Viktoriansk gjutjärnshall och nationellt monument mitt i finansdistriktet.
Chinatown Heritage Centre
Museum i tre restaurerade butikshus som återskapar de tidiga kinesiska invandrarnas trånga kammarliv.
Chinatown Singapore
Historiskt shophouse-kvarter uppbyggt på Raffles rasindelningsplan från 1822, med tempel, gatumat och Sago Lanes spökande förflutna.
Clarke Quay
Restaurerade koloniala lagerhus vid floden, nu ett kvarter för restauranger och nöjesliv.