Landmärke
Mylapore
Historiskt tempelkvarter med smala gränder, gamla matställen och en namnlös snacklucka mitt emot ett stort gopuram.
0:00≈ 2 min
Plats
0:00≈ 2 min
Om den här ljudguiden
Den här guiden till Mylapore i Chennai ställer dig utanför ett namnlöst matstånd utan skylt, utan meny och utan dörr, bara ett fönster i ett hus mitt emot Kapaleeshwarar-templet. Den följer familjen som lagar maten därinne och brodern som skötte fönstret, med hans regler om tallrikar och kameror och hans enda replik till alla som frågade om bondan var färsk. Lyssna helst på Ponnambala Vadhyar Street på kvällen, när bajjierna kommer fram.
Den här ljudguiden har skapats med hjälp av AI.