Restaurang Au Pont Corbeau
Familjeägd winstub bakom flaskglasfönster, med lågt tak och träpaneler av två Alsace-konstnärer.
Plats
Om den här ljudguiden
Den här guiden till Restaurant Au Pont Corbeau i Strasbourg börjar under en Tomi Ungerer-teckning av nakna, dansande vinskördare och den medvetet skeva, billiga skylten som Christophe Andt lät vara omålad när han övertog ett stängt värdshus på platsen i början av 1980-talet. Den följer det låga kassettaket av Edgar Mahler och de snidade träpanelerna av Raymond-Émile Waydelich som fyller rummet, samt fönstren av flaskglas som smälts samman så att ingen förbipasserande kan se in. Du får höra om viltet som Andt fortfarande jagar själv och vinodlarna han köper vin direkt av. Leta efter hjärtat inristat i din stolsrygg innan du sätter dig ner för choucroute.
Den här ljudguiden har skapats med hjälp av AI.
Liknande platser
Maison Kammerzell
Korsvirkeshus från renässansen vars brasserie i bottenvåningen är känt för ett hemligt surkålsrecept med tre fiskar.
Restaurang Maison des Tanneurs — Gerwerstub
Korsvirkeshus, tidigare garveri vid en kanal, vars gamla hudtorkningsgallerier nu döljs bakom matsalens panoramafönster.
L'Ancienne Douane
Återuppbyggd medeltida tullhus med gavelspetsade tak, numera hem åt en alsacisk restaurang vid floden.
Cour du Corbeau Hotel Strasbourg - MGallery Collection
Renässansgård till ett gammalt värdshus där kungar bodde inkognito och glasmålare sedan arbetade i över ett sekel.
Tomi Ungerer-museet – Internationellt illustrationscenter
Illustrationsmuseum i en villa som spänner över barnberättelser, politisk satir och explicita erotiska teckningar på tre våningar.
Pont Saint-Martin
Stenbro med två valv och en pelare, kantad av ett gammalt garveri med torkvindar över vattnet.