Südstadt
Tidigare omtvistad chokladfabrikstomt bakom ett livligt flodkvarter av verkstäder som blev nattliv.
Plats
Om den här ljudguiden
Den här guiden till Südstadt i Köln följer Franz Stollwerck, en bagare som blev chokladtillverkare och 1872 flyttade sitt växande företag till den här stadsdelen. Den följer brytningen med hans fem söner, som ville ha mer att säga till om i företagets skötsel, och deras beslut 1871 att lämna och starta en egen konkurrerande fabrik, Gebrüder Stollwerck. I fem år hade Köln två rivaliserande chokladimperier från samma familj. Du får också höra hur lokalbefolkningen döpte den slutliga fabriken efter stadens verkliga katedral på andra sidan floden.
Den här ljudguiden har skapats med hjälp av AI.
Liknande platser
Chokladmuseet i Köln
Glas- och aluminiummuseum format som en fartygsstäv, insvept runt en historisk hamntullstuga.
Doftmuseet i Farina-huset
Familjeägt parfymhus sedan 1709, med rokokointeriör och en hemlig citrus- och blomformel som fortfarande blandas på plats.
Ehrenfeld
Fyrtorn av tegel långt från havet, som en gång testade lampor för riktiga tyska kustfyrar.
Museum Ludwig
Efterkrigskonstmuseum byggt av en chokladförmögenhet, med en av världens största Picasso-samlingar.
Bryggeriet Malzmühle
Familjedrivet Kölsch-bryggeri byggt över en medeltida kvarn, hållet vid liv av änkor genom två världskrig.
Melaten kyrkogård
Parklik kyrkogård från artonhundratalet med praktfulla mausoleer längs en allé lokalbefolkningen kallar Miljonärsallén.