Chokladhuset och museet
Koloniherrgård omvandlad till chokladprovningsplats, som serverar kryddad varm choklad bredvid montrar med gamla kakaominnen.
Plats
Om den här ljudguiden
Den här guiden till Chokladhuset och Museet i Havanna börjar med en doft snarare än ett föremål: kanel och svartpeppar rörda ner i varm choklad i en kolonial herrgård på Mercaderesgatan. Den följer hur detta självutnämnda museum öppnade i november 2003, med idén lånad från ett chokladmuseum vid Kungliga torget i Bryssel, och hur dess montrar med porslinskoppar från Tyskland, Frankrike, Storbritannien och Italien tyst har överskuggats av kön vid disken istället. Själva drycken serveras tjock och mörk, kryddad med kanel och en nypa svartpeppar, eller kall och sötad med honung.
Den här ljudguiden har skapats med hjälp av AI.
Liknande platser
Havana Club Rommuseum
Museum i en kolonial herrgård som följer rommens väg från sockerrörsfält till fat, med provsmakningar ledda av mästerblendare.
La Guarida
Bleknad herrgårdslägenhet förvandlad till hyllad paladar, nådd via en smidesjärnstrappa förbi grannars tvättlinor.
El Floridita Bar
Historisk cocktailbar som krediteras för att ha uppfunnit den frysta daiquirin, där bartendrar i röda jackor fortfarande häller upp originalreceptet.
Fototeca de Cuba
Kolonialt herresäte med Kubas nationella fotoarkiv, med roterande gallerier av gammalt och nytt arbete.
Coppelia
Glasspalats format som en flygande tefat, omgivet av en legendarisk kö, som serverar dussintals smaker under en enda betongstam.
Museet för kolonial konst. Don Luis Chacóns hus
Guvernörens 1700-talsherrgård med en skuggig innergård och ett rum med färgade glasfönster.