Pekáreň
Queijadas da Sapa
Historická cukráreň, ktorá od 18. storočia ručne pečie chrumkavé koláčiky so syrom a škoricou.
Poloha
O tomto audiosprievodcovi
Tento audiosprievodca cukrárňou Queijadas da Sapa v Sintre sa začína stredovekou nájomnou zmluvou, ktorá uvádzala tucet syrových koláčikov vedľa pšenice, jačmeňa a prasaťa. Sleduje pečivo od výmenného platidla až po Mariu Sapu, pekárku z osemnásteho storočia, ktorá z neho urobila živnosť pre cestujúcu šľachtu, a zblízka skúma, ako sa korpus naozaj vyrába. Počúvajte pri pulte, odkiaľ vidno plechy.
Tento audiosprievodca bol vytvorený s využitím umelej inteligencie.