ChocoMuseo

Tento audiosprievodca po ChocoMuseu v Cuscu začína zvláštnym historickým problémom: aztécki obchodníci kedysi používali kakaové bôby ako menu a falšovatelia prišli na spôsoby, ako vyrábať falošné bôby z hliny, vosku, popola a rozdrvených avokádových kôstok. Sleduje, ako tento podvod nikdy skutočne nezmizol a dnes sa objavuje ako kakao nesprávne označené pôvodom alebo miešané s lacným palmovým olejom. Odtiaľ vás vezme hore do dielne, kde rozlomíte pravý strúčik, opražíte bôby a ručne ich rozomelete na pastu.