Tao Tao Ju (pobočka Changdi)

Tento audiosprievodca čajovňou Tao Tao Ju v Kantone sleduje jej históriu od roku 1880, cez jej znovuotvorenie v roku 1927 pod novými majiteľmi, ktorí požiadali reformátora a kaligrafa Kang Youweiho, aby sám namaľoval nový nápis. Dozviete sa, čo malo znamenať ním zvolené meno a ako formovalo rituál jum čcha, ktorý sa tu odohráva dodnes – vozík za vozíkom s malými jedlami naťahuje dopoludnie až do popoludnia. Sprievodca vás nasmeruje na har gow, kuracie nožičky a pečenú hus krájanú pri pulte a žiada vás počúvať kolieska na dlažbe a dvíhajúce sa viečka bambusových parných košíkov.