Cukráreň Heini

O tomto audiosprievodcovi

Tento sprievodca cukrárňou Heini na Falkenplatzi v Luzerne sleduje rodinu Heini od jedinej cukrárne z roku devätnásťsto päťdesiatsedem až po inštitúciu niekoľkých generácií, ktorú založili Hans a Annelies Heini a v ktorej pokračovali synovia Hans a Bruno. Zavedie vás do Zugu, kde cukrár v desiatych a dvadsiatych rokoch dvadsiateho storočia zdokonaľoval jeden z najprísnejšie strážených receptov na tortu vo Švajčiarsku. Vypočujete si, ako sa osudy dvoch veľmi odlišných cukrárskych rodín napokon prepletú. Hľadajte tú tortu vo vitríne tu na Falkenplatzi.