Trh South Melbourne

Tento sprievodca po South Melbourne Market sa začína v roku 1981, keď bomby a požiar v tom istom roku zasiahnu stánky, a kladie otázku, ako reaguje trh, ktorý je už storočný. Vracia sa do roku 1866, keď mestská rada otvorila toto miesto ako trojmesačný pokus, ktorého úspech nik nečakal, a sleduje obchodníkov, ktorí sa sem vracali napriek povodniam a krízam odvtedy. Neskoršia línia sleduje tržnú inštitúciu, ku ktorej sa dodnes tvorí najdlhší rad.