Кафе-мороженое
Кремерия Санто-Стефано
Ремесленная джелатерия с орехами ручной обжарки, старинным французским декором и высшей оценкой Gambero Rosso.
Где находится
Об этом аудиогиде
Этот аудиогид по Cremeria Santo Stefano в Болонье рассказывает о Маттии Кавальяри, который вручную обжаривает фисташки в цехе за прилавком, — это часть семейного дела, открытого его родителями Джанни и Марцией в 2006 году у площади Санто-Стефано. Он прослеживает старинный французский декор, на котором настояла жена Джанни, и необычные вкусы вроде солёной боснийской фисташки и ливанского крема с цветами апельсина. Выйдите с рожком на одну из старейших площадей Болоньи, окружённую её Семью церквями.
Аудиогид создан с использованием ИИ.