Винокурня Roe & Co

Этот гид по вискикурне Roe & Co в Дублине начинается в 1929 году, когда газета Irish Times назвала винокурню, некогда стоявшую здесь, крупнейшей в мире вискикурней с перегонными кубами, хотя от неё почти ничего не сохранилось, кроме башни ветряной мельницы и грушевого дерева. Гид прослеживает бизнес до 1757 года, когда Питер Роу купил скромную вискикурню рядом с мельницей, и далее — до состояния Джорджа Роу, построенного на объёмах производства, которые, по слухам, вдвое превосходили показатели соседней вискикурни Jameson. В двух улицах отсюда та старая башня ветряной мельницы всё ещё нависает над крышами, а грушевое дерево каждую весну по-прежнему цветёт.