
Орчатерия Даниэль
Семейная лавка чуфового молока, известная ремесленной орчатой и выпечкой, придуманной специально для макания в неё.
Где находится
Об этом аудиогиде
Этот аудиогид по Orxateria Daniel в Валенсии рассказывает о Даниэле Тортахаде, бывшем смотрителе местного клуба, который в тысяча девятьсот сорок девятом году начал продавать орчату, которую его семья прежде готовила только по праздникам. Меньше чем через десять лет он сменил связку ключей на фартук и открыл свой первый магазин на улице Милагрос. Не удовлетворившись тем, что орчату пили с обычным хлебом, он отправился искать пекаря, способного придумать что-то более подходящее для макания. Гид также прослеживает, как улица снаружи превратилась в Авениду де ла Орчата, некогда застроенную конкурирующими лавками.
Аудиогид создан с использованием ИИ.
Похожие места
Орчатерия Санта-Каталина
Вековая орчатерия с керамической плиткой Манисес, где подают орчату, фартонс и горячий шоколад.
Руссафа
Рабочий рыночный квартал, ставший гастрономическим районом: его прилавки работают с тысяча девятьсот пятьдесят седьмого года под полосатыми тентами.
Каса Кармела
Пляжный рисовый ресторан, готовящий паэлью на открытом огне из апельсиновых дров уже сто лет.