Реффен — уличная еда Копенгагена
Рынок уличной еды из контейнеров на territории бывшей верфи, с переоборудованными кухнями, барами и индустриальным залом.
Где находится
Об этом аудиогиде
Этот гид по Reffen в Копенгагене начинается с советского сельскохозяйственного самолёта, прикреплённого к крыше мастерской, и объясняет, в чём тут шутка: верфь Burmeister and Wain строила здесь суда с 1871 года до банкротства в 1996-м, после чего старая машинная мастерская была сдана в аренду разборщику автомобилей. Вы услышите, как ресторатор Йеспер Мёллер, потеряв прежний рынок уличной еды на Paper Island после истечения аренды в 2017 году, привёз идею на эту бывшую верфь в 2018-м. Взгляните на старый машинный зал, теперь называемый Werkstatt, — на голую сталь и оставленную намеренно грязь, сохранённую при реконструкции.
Аудиогид создан с использованием ИИ.
Похожие места
Мясной город, Копенгаген
Бывший квартал скотобоен, ставший центром ночной жизни и искусства, где мясники всё ещё торгуют на рассвете.
Торвехалларне
Два стеклянно-цинковых крытых рынка с открытой аллеей продуктовых и цветочных лавок между ними.
Офелия Плас
Портовая площадь с ярусными бетонными ступенями, спускающимися к воде, над скрытым резервуаром ливневых вод.
Амалиехавен
Регулярный приморский сад с подстриженными газонами, вишнёвыми деревьями и скульптурным фонтаном на бывшей верфи.
Экспериментариум
Розливной цех пивоварни, превращённый в научный центр со спиральной лестницей в форме ДНК и террасой на крыше.
Егерсборггаде
Пешеходная улица с независимыми магазинами, керамическими мастерскими и кафе, возрождённая из криминального квартала.