Брауhaus Сион
Фахверковый пивной зал, разливающий фирменное кёльш прямо из бочки со времён Средневековья.
Где находится
Об этом аудиогиде
Этот аудиогид о кёльнском Brauhaus Sion начинается с современного комедийного вечера в старом пивоваренном зале, а затем возвращается к таверне, которая стоит на этом месте с 1318 года, и к семье Сион, взявшей её в свои руки в 1912 году. Он рассказывает о том, как союзные бомбы сровняли здание с землёй в 1942 году, и о Хансе Сионе, юристе, а не пивоваре, который после этого начал переговоры с оккупационными британскими властями. Вы также услышите о бочках, которые до сих пор спускаются из подвала по старому лифту, и о Köbes в чёрных жилетах, которые ведут счёт по-старинке.
Аудиогид создан с использованием ИИ.
Похожие места
Пивоварня Малцмюле
Семейная пивоварня кёльш на месте средневековой мельницы, спасённая вдовами в две мировые войны.
Пивная Früh am Dom
Пивной зал у собора, устроенный в бывшем театре девятнадцатого века, чей парадный зал оформил кёльнский карнавальный скульптор.
Пивоварня Пефген
Семейная домашняя пивоварня, вручную варящая верховое холодно выдержанное пиво с тысяча восемьсот восемьдесят третьего года.
Гастштетте Ломмерцхайм
Обветшалая кёльшная пивная, где кёбес до сих пор сам решает, когда налить вам пива.
Хоймаркт
Обширная средневековая рыночная площадь, некогда центр торговли зерном и сеном, теперь окружённая традиционными пивоварнями кёльша.
Кёльн-Альтштадт-Норд
Римская торговая улица, ставшая старым городским кварталом, где мастерские средневековых ремесленников сменили пивные кёльш и турецкие чайные.