Историко-охраняемый квартал Сяохэ Чжицзе

Этот гид по улице Сяохэ в Ханчжоу начинается с загадки: переулок выглядит на девятьсот лет старше, чем есть — со времён династии Южная Сун, когда канальные баржи складывали здесь рис и соль на этом берегу, — однако многое из того, что скрепляет его, появилось уже после 2007 года. Гид рассказывает, как город, столкнувшись к 1980-м годам с прогнившим и заброшенным кварталом, решил перестроить его изнутри, а не сносить, сохранив резные деревянные колонны и решётчатые окна, заменив при этом конструкцию за ними на бетон, сантехнику и электропроводку. По пути гид останавливается у старого соевого двора Фан Цзэнчан, чьи чаны для брожения когда-то наполняли ароматом весь переулок, прежде чем замолчать на десятилетия.