Кольмаркт

Этот гид по Кольмаркту в Вене прослеживает случайное происхождение названия пешеходной улицы и историю кондитерской Demel — официального поставщика императорского двора с 1874 года, чей магазин по-прежнему стоит на месте старого Бургтеатра. Вы услышите, как в 1954 году Demel подала в суд на отель Sacher, причём обе стороны утверждали, что именно у них подлинный рецепт знаменитого венского захер-торта. Обратите внимание, как спор о абрикосовом джеме и толщине глазури разбирался в суде так, будто это было делом государственной важности.