John's Roast Pork

Este guia áudio sobre a John's Roast Pork na Filadélfia começa com um número que nunca bate certo: durante cinquenta e cinco anos, esta barraca vendeu sanduíches a partir de um triângulo de terreno que nunca lhe pertenceu. Vai ouvir falar de Domenico Bucci, um imigrante italiano chegado via Ellis Island em 1918, que começou por vender sanduíches a estivadores a partir de um autocarro estacionado, antes de arrendar este estranho retalho de terra à ferrovia B and O, e do seu filho John e da sua nora Vonda, que em 1967 deitaram abaixo o casebre original e construíram a estrutura mais sólida que aqui permanece hoje. O guia acompanha ainda as décadas de Vonda atrás da caixa registadora e as suas longas negociações com a sucessora da ferrovia sobre quem controlava o terreno debaixo da grelha. Escolha uma mesa de piquenique junto à água enquanto ouve.