Plantação Oak Alley

Este guia sobre a Oak Alley Plantation perto de Nova Orleães começa com uma pergunta sobre que mãos realmente construíram a fortuna ali: não as de Jacques Telesphore Roman, cujo nome consta na escritura de 1837, mas as de quase duzentas pessoas escravizadas que trabalhavam na plantação de cana-de-açúcar e ergueram as suas colunas. Acompanha um deles, um jardineiro chamado Antoine, avaliado em documentos de inventário em mil dólares, e a tarefa que Roman lhe atribuiu em 1846: enxertar um ramo da apreciada nogueira-pecã de um vizinho, algo que ninguém tinha conseguido fazer de forma fiável até então. Passe pelas cabanas reconstruídas atrás da mansão, reerguidas em 2013 perto de onde ficavam as originais.