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Padaria

Pastéis de Belém

Pastelaria lendária que assa o pastel de nata original desde 1837 a partir de uma receita secreta de mosteiro.

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Localização

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Sobre este audioguia

Este guia dos Pastéis de Belém, em Lisboa, começa atrás da porta metálica com a inscrição segredo, onde três padeiros chegam antes do amanhecer para preparar o creme e a massa de vinte mil pastéis por dia, seguindo uma receita que outrora pertenceu aos monges do vizinho Mosteiro dos Jerónimos. Segue como a receita sobreviveu ao encerramento de todos os mosteiros de Portugal em 1834, passando de monges expulsos para um comerciante local e depois para a família que gere a loja há cinco gerações. Repare na fila lá fora - também faz parte da história.

Este audioguia foi criado com recurso a IA.

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