Café
Soil Cafe
Café em casinha coberta de trepadeiras com relvado, que serve croissants frescos, folhados dinamarqueses e bebidas de matcha.
0:00≈ 2 min
Localização
0:00≈ 2 min
Sobre este audioguia
Este audioguia do Soil Cafe, em Johor Bahru, uma casinha coberta de trepadeiras dentro do centro comercial Spring Lab, no Eco Spring, começa no balcão da pastelaria com os croissants que chegam todos os dias de uma padaria chamada Atlas. Transforma um folhado de pequeno-almoço numa pequena lição de física culinária, de uma placa de manteiga fria e uma folha de massa levedada até à dobragem paciente a que os padeiros chamam laminação. Ouça-o numa mesa junto à janela ou no relvado, com um croissant à sua frente.
Este audioguia foi criado com recurso a IA.