Mercado Exterior de Tsukiji

Este guia do mercado exterior de Tsukiji remonta as suas origens a 1590, quando Tokugawa Ieyasu trouxe pescadores de Osaka para alimentar o seu novo castelo, e ao excedente da pesca vendido perto de uma ponte chamada Nihombashi. Acompanha este mercado portuário ao longo de três séculos, até ao grande terramoto de Kanto de 1923 que o arrasou, e aos funcionários que viram nisso a oportunidade de o reconstruir em terrenos aterrados em Tsukiji. Ouça as lojas de facas e os cortadores de atum que mantêm estas vielas vivas há mais de oitenta anos.