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Restaurante

Ebisu Yokocho

1-chōme-7-4 Ebisu, Shibuya, Tóquio 150-0013

Mercado coberto num beco com minúsculas izakayas sob telhados de lata, renascido de um mercado público do pós-guerra encerrado.

Este guia de Ebisu Yokocho em Tóquio percorre um beco de telhados de zinco repleto de minúsculas izakayas escondidas atrás das boutiques e torres em redor da Estação Ebisu. Traça a história do local até um bazar de barracas do pós-guerra que cresceu até se tornar o Yamashita Shopping Center, e até ao produtor de restauração que reabriu o mercado encerrado em 2008 com uma visão pouco comum sobre como os bares de uma dúzia de bancos deveriam partilhar o espaço. Treze estabelecimentos abriram naquela primeira noite, cotovelo a cotovelo, partilhando bancos e fumo com desconhecidos vindos da rua.

Os audioguias são escritos e narrados por IA.