Janjan-Yokocho (rua Nanyo-dori)

Este audioguia percorre o estreito beco coberto de Janjan Yokocho em Osaka, batizado com o tinido de um shamisen outrora tocado para atrair clientes, e acompanha os trabalhadores do turno da noite e diaristas que reconstruíram a Osaka do pós-guerra e nunca se foram embora. Segue os idosos ainda debruçados sobre tabuleiros de shogi nas salas de jogos do beco, e a fama de Osaka como berço de um dos maiores campeões do jogo. As bancas de kushikatsu aqui seguem uma regra da casa inflexível sobre o molho de mergulho partilhado, que se aprende melhor observando primeiro os habituais.