Rua comercial Higashimuki

Este guia da rua comercial Higashimuki em Nara começa na loja de mochi Nakatanidou, onde uma mão nua mergulha na massa de arroz escaldante meio segundo antes de cair um maço de madeira, uma técnica chamada kosoku mochitsuki. Vai ouvir como o proprietário Mitsuo Nakatani e a sua equipa transformaram isto num número digno de um campeonato nacional, e como o mochi de yomogi resultante é embrulhado e vendido ainda quente no passeio. O guia alarga-se depois à própria rua, uma galeria construída para captar o sol da manhã, que cresceu até se tornar a principal artéria comercial coberta de Nara com a chegada do caminho de ferro. Siga o som do maço enquanto caminha pela galeria.