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Supermercado

Tamburini

Balcão de charcutaria sob ganchos de roldana originais onde pendiam meias carcaças de porco curado.

Localização

Sobre este audioguia

Este guia sobre a Tamburini, charcutaria histórica de Bolonha, acompanha o comércio de carne de porco da família Benni e os irmãos Tamburini, que vieram da aldeia de Baricella para serem seus aprendizes. Vai ouvir falar da corporação que outrora protegia os comerciantes de enchidos de Bolonha e da irmã que tratou do balcão durante décadas. Repare no pormenor que o teto ainda guarda.

Este audioguia foi criado com recurso a IA.