Mercato di Mezzo
Mercado coberto de bancas de massa, queijo e peixe escondido nas ruelas estreitas de um bairro medieval de corporações.
Localização
Sobre este audioguia
Este audioguia do Mercato di Mezzo em Bolonha começa na Pescheria Pavaglione, que entrega cones de papel com peixe frito para comer de pé na ruela, e segue esse hábito para trás pelas ruelas estreitas da Via Clavature, divididas na Idade Média por ofício entre pintores, ourives e peixeiros. Percorre também o próprio edifício do mercado, erguido após a unificação italiana como o primeiro mercado coberto de Bolonha antes de cair aos poucos em desuso, e a sua reconversão em 2014 em três pisos movimentados de massa, queijo, pizza, vinho e cerveja artesanal. Peça um cone de peixe à entrada da antiga ruela das peixarias e veja quanto deste recanto manteve realmente o mesmo ofício.
Este audioguia foi criado com recurso a IA.