Carcassonne são duas cidades frente a frente, separadas pelo rio Aude. No cimo da colina ergue-se a Cité, um duplo anel de muralhas com 52 torres que é a maior cidade medieval fortificada da Europa e Património Mundial da UNESCO desde 1997. Em baixo fica a Bastide Saint-Louis, a cidade baixa de traçado em quadrícula fundada por São Luís no século XIII, onde os habitantes realmente vivem, fazem compras e comem. A colina está fortificada desde antes dos romanos, foi ocupada por visigodos e sarracenos, abrigou os cátaros sob os viscondes Trencavel, caiu na Cruzada Albigense em 1209 e passou dois séculos em ruína até que Eugène Viollet-le-Duc iniciou, na década de 1850, o seu famoso — e ainda hoje discutido — restauro.
É esta história em camadas que faz de Carcassonne uma cidade a explorar com audioguias de visita livre e não apenas com um mapa. Cada porta, torre e praça tem um episódio para contar, e os guias permitem ouvi-lo no local: o cerco que pôs fim aos Trencavel, a torre da Inquisição, os telhados de ardósia que Viollet-le-Duc acrescentou ao estilo do norte e de que os puristas ainda se queixam. Percorrer a Cité é gratuito; só o castelo e o adarve são pagos.
Pela Porte Narbonnaise
A maioria dos visitantes entra como os mercadores medievais, pela ponte levadiça da Porte Narbonnaise, a imponente porta oriental de duas torres. No interior, a Rue Cros Mayrevieille sobe entre casas de pedra em direção ao castelo; tem o nome do arquivista local que, com Prosper Mérimée, combateu a ordem governamental de 1849 para demolir as muralhas por serem inúteis. As lices relvadas entre a muralha interior (refeita por volta de 1280 sobre fundações galo-romanas) e a exterior (acrescentada por volta de 1320) serviram outrora para torneios e são o melhor circuito para um primeiro olhar sobre as fortificações.
O Château Comtal e as muralhas
O Château Comtal foi construído no século XII pelos viscondes Trencavel e mais tarde transformado pelas guarnições reais numa fortaleza dentro da fortaleza, com fosso, ponte levadiça e galerias de madeira próprios. O bilhete inclui os dois pátios, um museu lapidar de pedra esculpida recuperada do local e o acesso ao adarve, de onde a vista alcança os Pirenéus em dias limpos. Das muralhas identificam-se marcos como a Tour du Tréseau e percebe-se como o duplo recinto funcionava como uma máquina defensiva.
Castelo Condal
Castelo medieval no topo de uma colina, nascido de um palácio do século XII, com fosso, torres e muralhas.
Castelo e muralhas da Cidadela de Carcassonne
Fortaleza medieval com castelo condal, dupla cintura de muralhas e dezenas de torres.
Torre do Tréseau
Torre defensiva do final da Idade Média com empena escalonada, guaritas nos cantos e cave escavada na rocha.
A Basílica de Saint-Nazaire e o sossegado extremo oeste
No extremo oposto da Cité, junto à Porte d'Aude, a Basilique Saint-Nazaire foi catedral até 1801. A sua nave românica é despida e escura, abrindo-se depois numa luminosa cabeceira gótica radiante cujos vitrais dos séculos XIII e XIV estão entre os melhores do sul de França. As vielas em redor são mais calmas do que a artéria principal, e o Museu da Inquisição, ali perto, recorda o lado mais sombrio da Igreja do século XIII com a sua coleção de instrumentos de tortura.
Basílica de Saint-Nazaire
Basílica gótica com vitrais medievais luminosos, estátuas no coro e túmulos de bispos.
Porta do Aude
Porta oeste fortificada, acessível por uma rampa íngreme em ziguezague outrora batida das muralhas.
Museu da Inquisição
Casa do século XVII com instrumentos de tortura e a história dos julgamentos por heresia.
Colina abaixo: a Pont Vieux e a Bastide Saint-Louis
Saia pela Porte d'Aude e o caminho desce até à Pont Vieux, uma ponte de pedra do século XIV com doze arcos, hoje só pedonal, que oferece a clássica vista de postal sobre as muralhas — e o melhor miradouro para o fogo de artifício de 14 de julho. Do outro lado, a Bastide Saint-Louis é onde Carcassonne deixa de ser monumento e passa a ser cidade. As suas ruas direitas, traçadas a cordel na década de 1260 e reconstruídas depois de o Príncipe Negro as ter incendiado em 1355, convergem na Place Carnot, uma praça rodeada de cafés em torno da Fontaine de Neptune do século XVIII, onde há mercado várias manhãs por semana. A gótica Cathédrale Saint-Michel, o Musée des Beaux-Arts e o mercado coberto das Halles ficam todos a poucos minutos a pé.
Ponte Velha (Pont Vieux)
Ponte medieval de pedra com doze arcos sobre o Aude, a ligar a cidadela no alto à cidade baixa.
La Bastide Saint-Louis
Cidade planeada do século XIII com ruas rectas, quarteirões em grelha e uma praça central animada.
Praça Carnot
Praça de mercado em torno de uma fonte de Neptuno em mármore do século XVIII, à sombra de plátanos.
O Canal du Midi
Carcassonne é uma paragem do Canal du Midi, a via navegável do século XVII que liga o Atlântico ao Mediterrâneo e que é, ela própria, Património Mundial da UNESCO. O porto fica mesmo em frente à estação de comboios, no topo da Bastide; a partir da Capitainerie pode embarcar num cruzeiro de duas horas pelas eclusas à sombra dos plátanos ou simplesmente caminhar pelo caminho de sirga. É um contraponto suave às ameias lá em cima.
Castelos cátaros para lá das muralhas
De carro, Carcassonne é a base para os chamados castelos cátaros do Aude. Os Quatre Châteaux de Lastours, quatro fortalezas em ruínas sobre uma mesma crista na Montagne Noire, ficam a cerca de 25 minutos para norte. A sul, em direção aos Pirenéus, o Château de Peyrepertuse e o Château de Quéribus agarram-se a penhascos calcários, e o Château de Montségur, onde o último reduto cátaro caiu em 1244, é uma subida íngreme mas comovente. A aldeia medieval de Minerve e a abadia de Lagrasse são desvios mais tranquilos.
Os Quatro Castelos de Lastours
Quatro castelos medievais em ruínas alinhados num esporão rochoso sobre duas gargantas profundas.
Castelo de Peyrepertuse
Ruína de fortaleza ao longo de uma crista calcária, com uma torre real alcançada por escadas talhadas na rocha.
Castelo de Quéribus
Fortaleza cátara numa falésia, com sala gótica de pilar e vista para os Pirenéus e o mar.
Castelo de Montségur
Ruína de castelo num rochedo escarpado dos Pirenéus, último bastião cátaro, cercado em 1243-44.
Como deslocar-se
A Cité e a Bastide ficam a 20 minutos a pé uma da outra pela Pont Vieux, e na época alta um autocarro de ligação une-as. Os comboios chegam a Carcassonne a partir de Toulouse em menos de uma hora e de Paris em cerca de cinco, com transbordo em Narbonne; o pequeno aeroporto tem voos diretos da Ryanair. O estacionamento junto à Cité é pago e enche cedo em julho e agosto — chegue antes das 10h ou depois das 17h, quando os visitantes de um dia partem e as vielas esvaziam.

