Mercado An Dong

Este guia do Mercado An Dong em Cho Lon acompanha um mercado que começou em 1951 como um punhado rudimentar de barracas, erguidas para pessoas que fugiam para o sul, antes de crescer até se tornar o mercado de moda mais agitado de Saigon sob os Hoa, os comerciantes sino-vietnamitas étnicos da cidade. Traça o que aconteceu depois de 1975, quando o comércio entrou em colapso e muitas famílias Hoa partiram, enquanto o prédio ia esvaziando. Desça ao porão para as mais de cinquenta barracas de comida do mercado, ainda amontoadas em um único corredor barulhento.