Plantação Oak Alley

Este guia sobre a Oak Alley Plantation perto de Nova Orleans começa com uma pergunta sobre quais mãos realmente construíram a fortuna ali: não as de Jacques Telesphore Roman, cujo nome consta na escritura de 1837, mas as de quase duzentas pessoas escravizadas que trabalhavam na plantação de cana-de-açúcar e ergueram suas colunas. Ele acompanha um deles, um jardineiro chamado Antoine, avaliado em mil dólares em documentos de inventário, e a tarefa que Roman lhe deu em 1846: enxertar um galho da apreciada nogueira-pecã de um vizinho, algo que ninguém havia conseguido fazer de forma confiável até então. Passe pelas cabanas reconstruídas atrás da mansão, reerguidas em 2013 perto de onde ficavam as originais.