Padaria
Queijadas da Sapa
Doceria histórica que faz à mão, desde o século XVIII, queijadas crocantes de queijo e canela.
Localização
Sobre este audioguia
Este audioguia da Queijadas da Sapa, em Sintra, começa com um contrato de arrendamento medieval que listava uma dúzia de queijadas ao lado de trigo, cevada e um porco. Acompanha o doce de moeda de troca até Maria Sapa, a doceira do século dezoito que o transformou em negócio para nobres viajantes, e olha de perto como a massa é realmente feita. Ouça no balcão, de onde dá para ver as bandejas.
Este audioguia foi criado com o uso de IA.