Destilaria North Mills (Engenhos do Norte)
Destilaria de rum a vapor num moinho de basalto que mói cana fresca com maquinário antigo.
Localização
Sobre este audioguia
Este audioguia da Destilaria North Mills, em Porto da Cruz, na Madeira, fala das pessoas que abastecem um engenho de rum a vapor: os pequenos agricultores que cortam a cana à mão em encostas onde nenhuma colheitadeira sobe, e a curta safra de primavera em torno da qual gira o ano deles. Ele também percorre a fusão dos anos vinte que deu origem ao engenho. Fique onde possa ver a chaminé de tijolo vermelho acima das paredes de basalto.
Este audioguia foi criado com o uso de IA.
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