Belforte
Restaurante à beira do penhasco, construído em uma torre de vigia genovesa medieval, com terraços suspensos sobre o mar.
Este guia do Belforte, uma torre na boca do porto em Vernazza, em Cinque Terre, começa com uma pergunta sobre tempo de reação: Gênova construiu essa torre cilíndrica de vigia nos séculos treze e catorze para avistar galés de guerra antes que alcançassem a costa, parte de uma cadeia de torres costeiras que retransmitiam avisos ao longo da linha. Acompanha os séculos em que a torre serviu como posto militar sobre o estaleiro abaixo, e depois o momento, cerca de cinquenta anos atrás, em que uma família local fez algo que nenhuma guarnição jamais teria imaginado. Nos anos setenta e oitenta, o lugar atraiu gente de teatro e pintores, transformando jantares tranquilos em algo mais barulhento.
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