Anse de la Fausse Monnaie
Enseada rochosa do Mediterrâneo que abriga barcos de pesca de madeira ao lado de uma cozinha com três estrelas Michelin.
Este guia sobre a Anse de la Fausse Monnaie em Marselha começa com o ritual de inverno de abrir ouriços-do-mar com as mãos nuas sobre as pedras, tradição que os locais chamam de oursinade. Em seguida, a história se volta para o nome enigmático da enseada, «dinheiro falso», e para as versões concorrentes sobre sua origem, de uma lenda de moeda enterrada ligada a um viaduto de 1863 a um mapa mais antigo que dava a esse desfiladeiro um nome totalmente diferente. Barcos de madeira pointu continuam ancorados nessas pedras, a poucos passos da cozinha com três estrelas Michelin à beira-mar.
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