Mercado de ervas medicinais chinesas de Qingping

Este guia do mercado de ervas medicinais chinesas de Qingping em Cantão traça uma linha direta das gaiolas de civetas, corujas e cobras antes empilhadas ali até a misteriosa pneumonia que se espalhou por Guangdong em dois mil e três. Ele acompanha cientistas que voltaram a esse mercado em busca da origem animal do surto, e a ordem de emergência que se seguiu no início de dois mil e quatro. A partir daí, ele volta o foco para o que o mercado se tornou depois que o comércio de animais vivos terminou – uma das mais antigas tradições chinesas de remédios colhidos, com cavalos-marinhos secos e estrelas-do-mar em conserva ainda empilhados nas mesas ao seu redor.