Party Pier

A Party Pier Plaza, em Cantão, ocupa o terreno da cervejaria Zhujiang, que a partir de 1985 fabricou a primeira cerveja chope feita sob medida da China e soou seus apitos a vapor ao longo deste trecho do rio das Pérolas por três décadas, até fechar numa noite de dezembro de 2015. O guia acompanha a política municipal que empurrou as fábricas para fora do centro da cidade, o enorme terreno à beira-rio que a cervejaria conservou, e sua decisão de se tornar sua própria incorporadora em vez de simplesmente vender. Ouça o quanto o complexo ainda parece industrial hoje, chaminé incluída.