Studnia Ba Le
Tysiącletnia kamienna studnia Czamów, której bogata w minerały woda podobno tworzy słynny makaron Hoi An.
Lokalizacja
O tym audioprzewodniku
Ten przewodnik audio po studni BaLe w Hoi An zaczyna się od nosicieli wody, którzy przez całe życie dźwigali wiadra, jeden mężczyzna przez sześćdziesiąt lat, oraz od osiemdziesięciu starożytnych studni ukrytych pod starym miastem. Śledzi Ba Le, wdowę bez tytułu, która zapłaciła sto piastrów francuskich Indochin za odbudowę studni już tysiącletniej, gdy podupadła na początku dwudziestego wieku. Narracja pokazuje kamieniarzy Cham, którzy pierwsi wykuli szyb, oraz mineralny posmak wody, na który przysięgała jedna rodzina makaroniarzy przez pokolenia. Stań na krawędzi, gdzie kucharze teraz zawijają krewetki i wieprzowinę w papier ryżowy tuż przy twoim stoliku.
Ten audioprzewodnik powstał z wykorzystaniem AI.
Podobne miejsca
Bai Lang
Tętniący życiem port rybacki i wioska na odległej wyspie, strzeżone przez dwustuletnią studnię ze słodką wodą zbudowaną bez zaprawy.
Rzeka Hoai w starym mieście Hoi An
Nadrzeczny odcinek z łodziami z lampionami i straganami z makaronem, którego wodę od dawna ceni się za sekretną lokalną potrawę.
Sanktuarium Mỹ Sơn
Zespół bezzaprawowych wież świątynnych Czamów z czerwonej cegły, uszczelnionych żywicą drzewną i odbudowywanych przez pokolenia konserwatorów.
Stary Dom Quan Thang
Kupiecki dom z drewna żelaznego, którego rzeźbienia autorstwa wietnamskich rzemieślników wciąż chronią tę samą rodzinę po trzech wiekach.
Park Terakoty Thanh Hà
Sześciotysięczny park ceramiczny obok świątyni przodków, gdzie garncarze wciąż obchodzą pięćsetletnie święto założycieli.
Wioska Garncarska Thanh Ha, Hoi An
Nadrzeczna wioska rzemieślnicza garncarzy pracujących na kole nożnym, ręcznie formujących miski, gwizdki i figurki.