Ulica handlowa Higashimuki

Ten przewodnik po ulicy handlowej Higashimuki w Narze zaczyna się w sklepie z mochi Nakatanidō, gdzie goła ręka zanurza się w parzącym rycinym cieście pół sekundy przed uderzeniem drewnianego młota, technika zwana kosoku mochitsuki. Usłyszysz, jak właściciel Mitsuo Nakatani i jego zespół zamienili to w popis godny mistrzostw krajowych, oraz jak powstałe mochi yomogi jest zawijane i sprzedawane wciąż ciepłe na chodniku. Przewodnik następnie poszerza się na samą ulicę, arkadę zbudowaną tak, by łapać poranne słońce, która wraz z przybyciem kolei rozrosła się w główną krytą ulicę handlową Nary. Idź za dźwiękiem młota, spacerując po arkadzie.