Po zmroku nocny targ Temple Street tętni wróżbitami, skwierczącymi wokami ulicznych garkuchni dai pai dong i śpiewakami operowymi — kawałek starego Kowloon, którego nie podrobi żadne centrum handlowe. Po wysokość innego rodzaju kolejka linowa Ngong Ping 360 przez 25 minut sunie nad grzbietami wyspy Lantau do Wielkiego Buddy Tian Tan, 250-tonowego kolosa z brązu, do którego prowadzi 268 stopni obok klasztoru Po Lin. Rodziny też mają swoje ikony — od Hong Kong Disneyland po morskie atrakcje Ocean Parku.
Lokalna rada: prom Star Ferry kursuje przez port od 1888 roku i za kilka dolarów hongkońskich pozostaje jedną z największych podróżniczych okazji na Ziemi — popłyń nocą, a audioprzewodnik opowie ci, obok czego suniesz.