Ba Le-put
Duizend jaar oude Cham-stenen put waarvan het mineraalrijke water naar verluidt Hoi Ans beroemde noedelgerecht vormt.
Locatie
Over deze audiogids
Deze audiotour naar de BaLe-put in Hoi An begint bij de waterdragers die hun hele leven emmers sjouwden, een man zestig jaar lang, en bij de tachtig eeuwenoude putten verborgen onder de oude stad. Hij volgt Ba Le, een weduwe zonder titel, die honderd Frans-Indochinese piasters betaalde om een put te herbouwen die al duizend jaar oud was toen hij begin twintigste eeuw in verval raakte. Het verhaal volgt de Cham-steenhouwers die de schacht voor het eerst uithakten, en de minerale smaak van het water waarop een noedelfamilie generaties lang zwoer. Ga aan de rand staan, waar koks nu garnalen en varkensvlees in rijstpapier vouwen vlak aan uw tafel.
Deze audiogids is gemaakt met behulp van AI.
Vergelijkbare plekken
Bai Lang
Actieve vissershaven en dorp op een afgelegen eiland, bewaakt door een tweehonderd jaar oude zoetwaterput zonder mortel.
Hoai-rivier in de oude stad van Hoi An
Rivieroever met lantaarnbootjes en noedelkraampjes, waarvan het water al lang geroemd wordt om een geheim lokaal gerecht.
Heiligdom My Son
Groep mortelloze Cham-tempeltorens van rode baksteen, verzegeld met boomhars en herbouwd door generaties restaurateurs.
Oud Huis Quan Thang
Koopliedenhuis van ijzerhout waarvan het snijwerk, gemaakt door Vietnamese ambachtslieden, na drie eeuwen nog altijd dezelfde familie herbergt.
Thanh Hà Terracottapark
Zesduizend vierkante meter groot keramiekpark naast een voorouderlijke schrijn, waar pottenbakkers nog altijd een vijfhonderd jaar oud stichtersfeest houden.
Pottenbakkersdorp Thanh Ha, Hoi An
Rivierdorp van ambachtslieden waar voettrapdraaischijf-pottenbakkers met de hand kommen, fluitjes en beeldjes vormen.