Binh Tay-markt

Deze gids over de Binh Tay-markt in Ho Chi Minhstad volgt het leven van Quach Dam, een immigrant uit Chaozhou die berooid in Saigon aankwam, begon met het verzamelen van afval en het verhandelen van huiden, en binnen twintig jaar uitgroeide tot een van de twee rijkste rijsthandelaren van Cholon, met een handelshuis genaamd Thong Hiep naast rubberplantages en een vloot stoomschepen. Toen Saigons oude markt te krap werd, besloot hij de vervanger zelf te bouwen, onder één voorwaarde voordat hij hem overdroeg.